- 200 gr de plátano maduro, pelado y en trozos
- 50 gr de azúcar
- 100 gr de hielo
- 600 gr de leche
PREPARACIÓN:
- Ponemos en el vaso el plátano, el azúcar y el hielo. Sujetamos el cubilete con la mano para que no salte, incluso yo suelo poner sobre el cubilete un trapo para que no me salpique, y programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
- Incorporamos la leche y programamos otros 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
- Este batido se debe servir inmediatamente, ya que el plátano se oxida y comienza a ponerse un poco oscuro.
Sugerencia: se puede echar también 150 gr. de fresas para darle otro saborcito al batido.
Batido de plátano |
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