- Echamos en el vaso de la Thermomix 1 litro de agua y lo calentamos durante 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
- Mientras, vamos separando la coliflor en ramilletes y los colocamos en el recipiente varoma.
- Terminados los 10 minutos, quitamos el cubilete y colocamos el recipiente varoma en su posición.
- Programamos 20 minutos, temperatura varoma y velocidad 3. Si terminado este tiempo nos parece que todavía nos está a nuestro gusto, programamos 4-5 minutos más, temperatura varoma y velocidad 3.
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