Esta receta es para 5 yogures.
INGREDIENTES:
- 300 gr. de leche
- 25 gr. de azúcar
- 40 gr. gelatina sabor a….
- 220 gr. de queso fresco batido
PREPARACIÓN:
- Ponemos la leche y el azúcar en el vaso. Programamos 4 minutos, temperatura 90º, velocidad 2 1/2.
- Abrimos la tapa y echamos la gelatina alrededor de las cuchillas, mezclamos 30 segundos, velocidad 3.
- Añadimos el queso fresco batido y mezclamos 30 segundos o un poquito más a velocidad 3 1/2.
- Vertemos la mezcla en vasitos individuales. Dejar que temple y meter en la nevera hasta el día siguiente.
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