Bechamel

INGREDIENTES:
- 500ml. de leche entera
- 50gr. de maicena
- 20gr. de mantequilla
- Nuez moscada al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- 100 gr de queso rallado

PREPARACIÓN:
- Ponemos en el vaso todos los ingredientes y programamos 7 minutos, temperatura 100º y velocidad 4.