Plátanos con Coulis de fresa y sirope de chocolate

INGREDIENTES:
- 4 plátanos
- 75 gr de azúcar
- 75 gr de agua
- Limón
- 150 gr de fresas
- Sirope de chocolate

PREPARACIÓN:
- Hacemos los plátanos a la plancha, y mientras preparamos el coulis.

Para el coulis de fresa:

• Ponemos en el vaso el agua, el azúcar y unas gotas de limón; y programamos 10 minutos, temperatura 100º y velocidad 2.
• Cuando termine el tiempo incorporamos las fresas y trituramos durante 1 minuto a velocidad 7.
• Colamos el coluis para eliminar las pepitas y lo echamos encima de los plátanos.
• Decoramos con el sirope de chocolate y servir como se prefiera, frío o caliente.

Fuente: A Sabor de Hogar