INTRODUCCIÓN

"Por nuestra codicia lo mucho es poco; por nuestra necesidad, lo poco es mucho".

Pollo con almendras

INGREDIENTES:
- 70 gr. de aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 400 gr. de pechuga de pollo troceada
- 100 gr. de almendras tostadas y peladas
- 50 gr. de salsa de soja
- sal y pimienta

PREPARACIÓN:
- Colocar la mariposa en las cuchillas y echar el aceite. Programar 3 minutos, temperatura Varoma y velocidad 2.
- Añadir la cebolla troceada en cuartos y programar 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Mientras, cortar las pechugas en trozos y las salpimentamos.
- Pasado este tiempo, incorporar los trozos de pollo y programar otros 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Añadir las almendras y la salsa de soja y programar otros 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

A disfrutar.

Pollo con almendras

1 comentarios:

Nano dijo...

La verdad que muy rico. Más sano que en los restaurantes chinos.

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