INTRODUCCIÓN

"Por nuestra codicia lo mucho es poco; por nuestra necesidad, lo poco es mucho".

Migas de harina de sémola


Migas de harina de sémola
Migas de harina de sémola
Aquí os traigo una receta típica de mi tierra, Almería. Cada vez que bajo por allí mi madre nos prepara una buena paila de migas para todos.
INGREDIENTES:
- 90 gr. aceite de oliva “Hojiblanca”
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita y mdia de sal
- 350 gr. agua
- 310 gr. harina de sémola

4 comentarios:

Débora de Lucas dijo...

MUY RICAS LAS MIGAS

Felix y Raquel dijo...

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!tienen una pinta estupenda.
Un beso a los dos , os echo de menos

La Pechá de Comé dijo...

Raquel, cuando quieras quedamos en casa y os la preparamos para que las probéis. Besos

Kari velez dijo...

Hola

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