INTRODUCCIÓN

"Por nuestra codicia lo mucho es poco; por nuestra necesidad, lo poco es mucho".

Dip de mejillones

INGREDIENTES:
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 terrina de queso para untar
- 1 bolsa de nachos

PREPARACIÓN:
- Introducimos los mejillones en el vaso y trituramos durante 5 segundos a velocidad 5.
- Incorporamos el queso y un chorrito de escabeche. Programamos 2 minutos, velocidad 4.

Sugerencia: servir en un cuenco acompañado de nachos.

Fuente: Libro "100 Recetas prácticas para Thermomix"

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