Bechamel (II)

INGREDIENTES:
- 600 gr (6 cubiletes) de leche
- 60 gr (1 cubilete) de harina
- 30 gr de mantequilla
- 1 cucharada de aceite
- Nuez moscada, pimienta y sal

PREPARACIÓN:
- Vertimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 minutos, temperatura 90º y velocidad 4.